Les Pucelles

ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru レ・ピュセル（Les Pucelles）は、ピュリニー・モンラッシェ村を代表する一級畑だ。畑名の「Pucelles（乙女たち）」は中世の言い伝えに由来する。ピュリニーの領主が土地を 3 人の子どもに分け与えた際、長男「le chevalier（騎士）」に与えられた区画がシュヴァリエ・モンラッシェ、娘たち「les pucelles（乙女たち）」に与えられた区画がレ・ピュセル、そして庶子「le bâtard（庶子）」に与えられた区画がバタール・モンラッシェになったとされる。

この伝承により、レ・ピュセルはグラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェおよびバタール・モンラッシェと「兄弟関係」にある畑として語られ、ピュリニー・モンラッシェの他の 1er Cru より一段格上の存在として扱われてきた。

バタール・モンラッシェの北側に直接隣接する区画で、物理的にも地質的にも両グラン・クリュと連続する構造を持つ。ピュリニー・モンラッシェ村の南端、グラン・クリュの丘のすぐ下に広がる斜面に位置する。

栽培品種はシャルドネのみ。ブルゴーニュの 1er Cru

「ピュリニー 1er Cru のなかで最もグラン・クリュ級」と評されることが多い。シュヴァリエ・モンラッシェの縦に突き抜けるミネラル感とバタール・モンラッシェの豊満さの中間的なスタイルを持ち、ピュリニー・モンラッシェらしい透明感と緊張感を兼ね備えた白ワインを産する。長期熟成ポテンシャルは高く、最良の年ものは 20 年以上の熟成に耐える。

実は、1976 年の伝説的な「パリ審判」テイスティングでドメーヌ・ルフレーヴのレ・ピュセルが全体 8 位にランクされたことが、この畑の国際的な名声を決定づけた。

Domaine Leflaive — レ・ピュセルの主要所有者。1976 年のパリ審判でランクインした造り手として世界的に知られ、ビオディナミによる極めて繊細な解釈を示す。

Domaine Jacques Prieur — ムルソー拠点の名門で、レ・ピュセルに重要な区画を保有する。

Maison Louis Jadot — 大手メゾンとしてレ・ピュセルに区画を持ち、ドメーヌ元詰めでリリースする。

Domaine Jean Chartron（シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ）— ピュリニー・モンラッシェ村の中核的ドメーヌ。

Domaine Paul Pernot — ピュリニー拠点の家族経営ドメーヌ。