Premier Cru一級畑
En Chevret
アン・シュヴレ
Volnay · Côte de Beaune
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基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 赤ワイン（Rouge）
- 地方
- Côte de Beaune
- コミューン
- Volnay
- 総面積
- 約 1.82 ヘクタール
- 所有造り手数
- 3 軒
- 筆頭所有者
- Domaine Nicolas Rossignol1.82 ha
- 座標
- 46.99209°N, 4.78083°E
畑の基本情報
ヴォルネイのプルミエ・クリュであるアン・シュヴレは、名高いカイユレの直下に位置する6.35ヘクタールの区画だ。名称は「窪地」を意味する地方語、あるいはかつての放牧地に由来すると推測されている。オックスフォーディアン期の石灰岩を基盤とし、その上の褐色粘土石灰質土壌には、オクセイの谷から運ばれた砂利やシルトの崩積物が混じる。ワインの性格はカイユレに似るが、ミネラル感や繊細さにおいてはやや控えめで、カイユレとサントノの中間的な立ち位置にある。主要な所有者には1.82ヘクタールを擁するニコラ・ロシニョールのほか、アンリ・ボワイヨやブシャール・ペール・エ・フィスが名を連ねる。なお、隣接する2.86ヘクタールは村名格に分類されている。
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よくある質問
- En Chevret はどこにありますか？
- En Chevret（アン・シュヴレ）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Beaune にある Volnay コミューンに位置する畑（climat）です。
- En Chevret の格付けは何ですか？
- En Chevret は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- En Chevret の所有者・造り手は誰ですか？
- En Chevret には 3 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 1.82 ha です。主な所有者として Domaine Nicolas Rossignol が挙げられます。
- En Chevret はどんなワインを生みますか？
- En Chevret では主に赤ワイン（Rouge）が生産されます。Volnay のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。