Burgundy Travel
Premier Cru · Rouge

Les Cailles

レ・カイユ

Classement
Premier Cru
COMMUNE
Nuits-St-Georges
AREA
2.07 ha
COLOR
Pinot N.
Chargement de la carte...

Producteurs propriétaires

5 producers
Notes · 読み物

Les Cailles, Premier Cru de Nuits-Saint-Georges de 7,12 hectares, est l'un des Premiers Crus centraux de l'appellation. Les principaux propriétaires incluent Domaine Robert Chevillon (1,19 ha), Domaine Alain Michelot (0,88 ha), Bouchard Père et Fils, Lucien Le Moine et Chantal Lescure. Ce sector exprime avec pureté la puissance et la générosité de Nuits-Saint-Georges ; une extraction trop poussée risquerait d'accentuer la rudesse tannique — la précision technique est essentielle. Un terroir charnu et solidement charpenté.

Histoire

Les Cailles(レ・カイユ)は、コート・ド・ニュイ地区ニュイ・サン・ジョルジュに位置するプルミエ・クリュ。ニュイ・サン・ジョルジュはコート・ド・ニュイ南端の中心地で、グラン・クリュを持たないながらもプルミエ・クリュが充実した力強い赤の産地として知られる。Les Cailles はその中でも骨格ある赤を生む区画だ。

Profil aromatique

栽培品種はピノ・ノワール主体。把握されている造り手の総保有面積は約 2.07 ha。ニュイ・サン・ジョルジュらしい深みのある果実と引き締まった構造を備え、熟成とともに真価を発揮する。

Producteurs de référence

- Domaine Robert Chevillon(1.19 ha) - Domaine Alain Michelot(0.88 ha) - Domaine Bouchard Père & Fils - Lucien Le Moine - Domaine Chantal Lescure

ヴィンテージ評価

Côte de Nuits・Rouge・1947〜2024年(5 段階総合評価・新しい年が右)

総合評価12345·飲み頃早飲み飲み頃ピーク待つ下り坂
各年の総評を見る
総合評価飲み頃コメント
2024★★★★★早飲み霜・雹・ミルデュー被害でピノ・ノワールが極めて困難に。最悪のケースでは収量は通常の四分の一、品質も平均以下。
2023★★★★★早飲み大豊作で果実味豊かだが密度の管理が難しかった年。魅力的だが品質はやや不均一、早飲みで愉しめる親しみやすいスタイル。
2022★★★★★待つ猛暑の年ながら芳香高くタンニンが果実と緻密に結びついた華やかな赤。完成度が高く、現代ブルゴーニュの傑作年。
2021★★★★待つ冷涼でクラシックな高酸スタイルへの回帰。地区物はジューシーでクランチー、特級は古典的な気品と新鮮さを備える。
2020★★★★★待つ凝縮感と劇的な果実に予想外のフレッシュさを併せ持つ傑出した年。早摘みで酸が保たれ、長期熟成への期待が高い。
2019★★★★★待つ完熟しつつクラシックな酸を保つ並外れた年。1998年以降の指標を上回る成熟度で、中長期熟成向きの卓越したピノ。
2018★★★★★待つ色濃く生き生きとした骨格ある赤。熟度と新鮮さが両立し、長期熟成に十分耐える近年屈指の傑出した年。
2017★★★★★飲み頃豊作の年でしなやかで親しみやすい赤。早期から飲みやすい果実味とソフトなタンニンが特徴で、長期熟成型ではない。
2016★★★★飲み頃霜害で収量は激減したが、残った果実は色濃く生き生きと果実味豊か。タンニンは柔らかく、中期で楽しめる魅力的な年。
2015★★★★★待つ完熟・凝縮・構造を兼備した近年屈指の偉大な年。深い果実と緻密なタンニンで長期熟成のポテンシャルが極めて高い。
2014★★★★★飲み頃新鮮で生き生きとしたエネルギッシュな赤。豊満さよりも余韻と緊張感に優れ、エレガントで透明感あるピノ・ノワールの年。
2013★★★★★飲み頃冷涼で晩熟な年。ピュアでクリスプ、引き締まった果実とテロワール表現に優れ、サイトの個性が明瞭に出る中期向きスタイル。
2012★★★★飲み頃霜と雹で収量は激減したが、残った果実は果実・タンニン・酸が調和した骨格ある赤に。優雅な熟成適性を示す高品質年。
2011★★★★★飲み頃2010より軽やかで2009ほど豊満ではない中庸な年。純粋なピノらしさが心地よく、早めに楽しめる繊細で親しみやすいスタイル。
2010★★★★★ピーク果実・酸・タンニンが理想的に調和したクラシック傑作。複雑性と凝縮感を兼ね備え、ピーク期に入った長熟向きの当たり年。
2009★★★★★待つ豊潤で官能的、純粋な果実味の歴史的当たり年。上位は長熟が期待される。
2008★★★★ピーク晩熟で小収量。純度と緊張感のある赤を生んだ過小評価の年。
2007★★★★★ピーク新鮮で香り高い早飲き向きの赤。エレガントなスタイル。
2006★★★★ピーク果実味と均衡を備えた優美な年。今が飲み頃。
2005★★★★★待つ1978年以来の歴史的当たり年と評される。豊潤と純度、骨格が完璧に揃った。
2004★★★★★ピーク雹と病害に苦しんだが、選果の徹底で繊細な赤を生んだ。
2003★★★★ピーク歴史的酷暑年。エキゾチックで凝縮した古典候補と評される一方、賛否ある。
2002★★★★★ピーク新鮮で均衡優美、上から下まで成功した近年屈指の当たり年。
2001★★★★ピークベストは引き締まった構造と熟成ポテンシャルを備えた良年。
2000★★★★★下り坂雨で柔らかな仕上がり。骨格に欠け、現在は飲み頃を過ぎつつある。
1999★★★★ピーク豊潤と凝縮を備えた近年屈指の好年。コート・ド・ニュイで力強い赤を生んだ。
1998★★★★★下り坂霜と雹で不均一。上位は熟成可能だが多くは早飲きが推奨された。
1997★★★★★下り坂豊潤で柔らか、酸が低く早飲き向きの年。
1996★★★★★ピーク高酸と凝縮感が際立つ古典的当たり年。グランクリュは今絶好調。
1995★★★★ピーク優美で骨格ある赤。熟した果実と洗練されたタンニンを備えた好年。
1994★★★★★下り坂9月の雨で腐敗が広がった困難年。良作も酸が高め。
1993★★★★下り坂厚い果皮から濃密でタンニン豊かな赤を生んだ古典的好年。
1992★★★★★下り坂豊作で柔らかな赤。骨格に欠け早飲み向きだった。
1991★★★★★下り坂霜と雹に翻弄されたが、コート・ド・ニュイは収穫前に好天で良作を残した。
1990★★★★★ピーク豊潤・凝縮・骨格を全て備えた歴史的当たり年。上位は今なお壮麗。
1989★★★★下り坂豊潤で官能的、1990に肉薄する繊細な当たり年。
1988★★★★下り坂9月の好天で骨格ある赤を生んだ好年。トリオの始まりとして記憶される。
1987★★★★★下り坂難しい開花条件で凡庸な仕上がり。多くは既にピークを越えた。
1986★★★★★下り坂雨と腐敗で苦戦した年。良作は稀。
1985★★★★★下り坂繊細で均衡優美、凝縮した果実と長熟ポテンシャルを兼ね備えた歴史的当たり年。
1983★★★★★下り坂猛暑と腐敗が交錯した難しい年。一部に骨太な凝縮ある赤を生んだ。
1982★★★★★下り坂記録的豊作で全体に希釈気味。上位は早飲み向きの良作を残した。
1980★★★★★下り坂当初は過小評価されたが、均衡と芳香性に優れた年として再評価された。
1978★★★★★下り坂晩熟の見事な当たり年。豊潤さと洗練を兼備した世紀の名作。
1976★★★★下り坂酷暑年で凝縮感あるタニックな赤を生んだ。長熟した古典。
1972★★★★★下り坂冷涼年で当初は厳しい酸が目立ったが、上位は美しく熟成した。
1971★★★★下り坂凝縮感と骨格を備えた古典的当たり年。長期熟成で深みを増した。
1969★★★★★下り坂繊細で長熟ポテンシャル抜群。コート・ド・ニュイが歴史的成功を収めた年。
1966★★★★下り坂均衡と優美を備えた古典的好年として記憶される。
1964★★★★下り坂ボリュームと凝縮感を備えた当たり年。長熟して魅力を発揮した。
1962★★★★下り坂20世紀後半の注目ヴィンテージ。繊細で香り高い古典的赤を生んだ。
1961★★★★下り坂凝縮感ある骨太な好年。ボルドーほどの伝説ではないが優れた古典。
1959★★★★★下り坂豊潤で優美、ボリュームと繊細さを両立した50年代の白眉。
1957★★★★下り坂ベルベットの様な舌触りと均衡を備えた優れた年。
1955★★★★下り坂ブルゴーニュでは20世紀後半屈指の好年とされる。
1953★★★★下り坂稀有な優美さと魅力を備えた好年。ヨーロッパ全体で成功したヴィンテージ。
1949★★★★★下り坂均衡と優美を兼ね備えた戦後の傑作。古典的赤ブルゴーニュの極致。
1947★★★★★下り坂世紀の伝説的当たり年。極端な暑さから稀有な凝縮感を生んだ歴史的ヴィンテージ。

※ 専門家筋・業界全体の評価を集約した総合スコア。個別の畑や造り手で前後する場合があります。

Journal de dégustation

Chargement...

Vignobles voisins

12 nearest

Questions fréquentes

Les Cailles はどこにありますか?
Les Cailles(レ・カイユ)は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Nuits にある Nuits-St-Georges コミューンに位置する畑(climat)です。
Les Cailles の格付けは何ですか?
Les Cailles は Premier Cru(Premier Cru)に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
Les Cailles の所有者・造り手は誰ですか?
Les Cailles には 5 の造り手が区画を所有しており、総面積は environ 2.07 ha です。主な所有者として Domaine Robert Chevillon が挙げられます。
Les Cailles はどんなワインを生みますか?
Les Cailles では主にVin rouge (Rouge)が生産されます。Nuits-St-Georges のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。

Données mises à jour le :