世界最深的迷宮，名為 Burgundy。
收錄 656 個葡萄園與 804 位釀酒師，Burgundy 葡萄酒大辭典。
四大產區，四種個性
今日格言
“Beyond offering sensory pleasure, every bottle of Burgundy has a story to tell, a narrative based on the complex interweaving of terroir, viticulture, winemaking and vintage.”
常見問題
- Burgundy Travel 是什麼樣的網站？
- 這是一部可橫向查閱 Burgundy 656 個葡萄園與 804 位釀酒師的百科。涵蓋包含 33 個 Grand Cru 在內的各級葡萄園、所有權關係、地圖與解說，全部集中在同一個網站查閱。「這塊葡萄園由誰擁有？」「這位釀酒師持有哪些葡萄園？」等過去需要分散查找的資訊，現在可一次取得。
- Burgundy 的葡萄園（climat）是什麼意思？
- Burgundy 以 climat（克里瑪）稱呼個別地塊，每塊各有獨特的風土（土壤、氣候、地形）。即便在同一村莊內，相鄰的 Climat 也能釀出截然不同個性的葡萄酒，這正是 Burgundy 的魅力所在。2015 年，Burgundy 的 Climat 被列入 UNESCO 世界遺產。
- Grand Cru 是什麼？
- Grand Cru 是 Burgundy 最高等級的特級葡萄園，合計 33 個（含 Chablis Grand Cru）。分布於 Côte de Nuits 與 Côte de Beaune，La Romanée-Conti、Chambertin、Le Montrachet 等均享譽全球。
- 這個應用程式的資料來源為何？
- Burgundy Travel 的資料以可靠的原始文獻及 INAO（法國原產地名稱與品質研究所）公開的 GeoJSON 資料為基礎建置，全面收錄葡萄園座標、等級與所有權關係，並自行整備 656 個葡萄園 × 804 位釀酒師的對應資料。
- Burgundy 與波爾多有何不同？
- Burgundy 主要以 Pinot Noir（紅）與 Chardonnay（白）單一品種釀造葡萄酒，眾多小規模 Domaine 分布其中，個性鮮明。波爾多則以卡本內蘇維濃、梅洛等多品種混釀為主，大型 Château 密集分布。分級制度也不同：Burgundy 以葡萄園（Climat）為單位，波爾多則以生產者（Château）為單位進行評級。