Les Genevrières

ムルソー 1er Cru レ・ジュヌヴリエール（Les Genevrières）は、レ・ペリエールと並ぶムルソー村の最重要プルミエ・クリュだ。畑名は「杜松の木（genévrier）」に由来するとされ、かつてこの一帯に杜松が茂っていたことを示す。

19 世紀の Lavalle 分類でも高評価を受け、レ・ペリエール・レ・シャルムと共に「ムルソー三大プルミエ・クリュ」を形成してきた。ムルソー村にグラン・クリュが存在しないなかで、これら 3 畑はシャルドネの最上級サイトとして国際的に認識されている。

ムルソー村の南側、レ・ペリエールとレ・シャルムの間に位置する。畑は上部の「Genevrières-Dessus」と下部の「Genevrières-Dessous」に分かれる。ペリエールほど石灰岩の露出は強くないが、ムルソー特有の粘土質石灰岩の層が豊かなミネラルと果実味の両方を与える。

栽培品種はシャルドネのみ。スタイルは「レ・ペリエールの鋭いミネラルとレ・シャルムのふくよかな果実味の中間」と評される。ムルソーらしい豊満さを持ちながら、長期熟成に耐える骨格も備え、10〜20 年の熟成で本領を発揮する。華やかなアロマと深いテクスチャーの調和が持ち味だ。

Domaine des Comtes Lafon — レ・ジュヌヴリエールの主要所有者で、ラフォンの白ワイン・ポートフォリオの中核を成すキュヴェ。

Domaine Coche-Dury — コシュ・デュリも区画を持ち、極少量を生産する。レ・ペリエールと同様に高く評価される。

Hospices de Beaune — オスピスの寄進畑として大きな区画を保有。毎年 11 月のオークションで「Cuvée Philippe le Bon」の名義で出品される、オスピスのムルソー系キュヴェのなかで最も知られた区画だ。

Maison Louis Jadot — 大手ネゴシアンとして区画を保有する。

Maison Louis Latour、Maison Joseph Drouhin なども区画を持つ。Domaine Michelot、Domaine François Mikulski、Domaine Roulot などムルソーの家族経営ドメーヌが区画を分け合う。