Domaine Borgeot
ドメーヌ・ボルジョ
2畑·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Chassagne-Montrachet
プロフィール
シャサーニュ・モンラッシェを本拠地とするドメーヌ・ボルジョは、同村に2つのプルミエ・クリュを所有する造り手である。その一つ、レ・シュヌヴォットは、旧国道6号線の北側に位置する広大な一級畑だ。平坦な地形で湿度は適度だが、斜面がないにもかかわらず表土が極めて薄いという特徴を持つ。かつて大麻が栽培されていた歴史を持つこの地から、ドメーヌは白ワインを生産している。もう一つの所有畑であるクロ・サン・ジャンは、かつて修道院に属していた歴史あるクリュだ。浅い土壌は全体的に赤みを帯びており、伝統的に赤ワインの適地として評価されてきた。この畑の赤は、近隣のモルジョなどと比較して色が淡く、フィネスに富んだタンニンを備えるのが特徴である。ボルジョは、この村の個性を象徴する2つの重要な区画を実直に守り続けている。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Borgeot はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Borgeot（ドメーヌ・ボルジョ） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Chassagne-Montrachet を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
- Domaine Borgeot が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Borgeot はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine Borgeot の特徴は何ですか？
- シャサーニュ・モンラッシェを本拠地とするドメーヌ・ボルジョは、同村に2つのプルミエ・クリュを所有する造り手である。その一つ、レ・シュヌヴォットは、旧国道6号線の北側に位置する広大な一級畑だ。平坦な地形で湿度は適度だが、斜面がないにもかかわらず表土が極めて薄いという特徴を持つ。かつて大麻が栽培されていた歴史を持つこの地から、ドメーヌは白ワインを生産している。もう一つの所有畑であるクロ・サン・ジャンは
- Domaine Borgeot のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Borgeot のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）2 畑、幅広いラインナップを展開しています。