Domaine Louis Latour

メゾン・ルイ・ラトゥールは 1797 年創業。ラトゥール家自体は 17 世紀からブルゴーニュでワイン生産に関わっており、家系としてのワイン造りは 4 世紀近くに及ぶ。1997 年には 200 年以上続く家族経営企業の国際的団体「エノキアン協会（Hénokiens）」に加盟した。

本拠地はボーヌ市内のメゾン部門と、アロース・コルトン村の歴史的な シャトー・コルトン・グランセイ（Château Corton Grancey）。このシャトーは 1834 年にラトゥール家によって建設されたもので、「フランス初の専用設計ワイナリー」と称される歴史的建造物である。

長く経営を率いてきたルイ・ファビス・ラトゥール（Louis-Fabrice Latour、2007〜2023）の時代に国際的な知名度がさらに高まった。現在は 11 代目の世代が経営を引き継いでいる。

メゾン・ルイ・ラトゥールは、自社畑からの生産（ドメーヌ）とネゴシアン業の両方を手がける大手メゾン。

- 白ワインの名声: とくにコルトンの丘からの白ワイン（コルトン・シャルルマーニュ）は、メゾンの国際的な評価の中心を成してきた。 - 自社樽製造: 年間約 3,500 樽を自社製造するクーパレッジ（樽工房）を所有しており、樽材の選定から焼成まで自社でコントロールする垂直統合体制を持つ。 - 伝統的スタイル: 赤ワインはやや重厚で、樽熟の影響を感じさせるクラシックなブルゴーニュ・スタイルで知られる。

ブルゴーニュ以外にも 1979 年から南フランスのアルデシュで広大なシャルドネの畑を経営し、ほかにもヴァール地方でピノ・ノワールとシャルドネを栽培している。これらはメゾンの商業基盤を広げる役割を果たしている。