Latricieres-Chambertin

ラトリシエール・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン村の南端に位置するグラン・クリュで、AOC 認定は 1937 年。北側でシャンベルタン本体に直接接し、東側は道路を挟んでマゾワイエール・シャンベルタンに、南側ではジュヴレ・シャンベルタンの一級畑「オー・コンボット（Aux Combottes）」に隣接する。シャンベルタンの真隣という極めて特権的な立地にもかかわらず、伝統的には「シャンベルタンよりやや繊細・控えめ」とされ、比較的入手しやすいグラン・クリュとして扱われてきた。

総面積は 7.05 ha。栽培品種はピノ・ノワール主体で、AOC 規定上は最大 15% までシャルドネ・ピノ・ブラン・ピノ・グリの混植が認められるが、実際にはほぼ用いられない。最低成熟度 11.5% 潜在アルコール、植密度 9,000 本/ha 以上、許可収量 37 hl/ha。年間生産量は約 275 hl（約 37,000 本）。

シャンベルタンに直接接しているため、地質・斜面方位ともに極めて近い性格を持つ。もっとも、伝統的にはシャンベルタンよりも軽やかで繊細な仕上がりになると評される。骨格はしっかりしているが、香りの透明感と滑らかなテクスチャーが前面に出るスタイルで、シャンベルタン本体ほどの重厚さは目指さない。

Domaine Faiveley — ラトリシエール・シャンベルタンの最大級の所有者として知られるニュイ・サン・ジョルジュ拠点の大手ドメーヌ。長い歴史を通じて同畑のスタイルを代表してきた造り手だ。

Domaine Trapet Père et Fils — ジュヴレ・シャンベルタンの伝統的家族経営ドメーヌ。ビオディナミ栽培によるピュアなスタイルでラトリシエールを生産する。

Domaine Drouhin-Laroze — ジュヴレ・シャンベルタンを拠点とする伝統的ドメーヌ。

Domaine Camus Père & Fils — ジュヴレ・シャンベルタンを代表する大型ドメーヌで、ラトリシエールにも区画を持つ。

Domaine Leroy — ビオディナミによる極めて少量の生産。

ちなみに、シャンベルタン本体ほどの注目を集めない分、優良造り手のものを比較的手の届く価格帯で楽しめるグラン・クリュとして根強い人気がある。