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F

Château de Fleys

シャトー・ド・フレイ

葡萄园
2
GRAND CRU
0
PREMIER CRU
2
所在地
Fleys

简介

Château de Fleys 酒庄位于夏布利(Chablis)东侧的Fleys村,是一家忠实呈现当地terroir的Domaine。在酒庄的总持有面积中,最值得一提的是其代表该村的Premier Cru。其中,在位于本拠地Fleys村的Premier Cru Mont de Milieu,拥有3公顷的集中地块,是该Domaine的核心。此外,在同样位于Fleys村的Premier Cru Les Fourneaux,也拥有0.5公顷的区域。虽然没有Grand Cru,但以这两个Premier Cru为中心的构成,明确地展现了酿酒商深入挖掘Fleys村个性的姿态。酒庄致力于最大限度地发挥反映村庄特性的Premier Cru的潜力,在夏布利东部散发着重要的存在感。

持有葡萄园

※ 含作为 Négociant 经营的葡萄园

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历史

シャブリの東端、フレ村に腰を据えるシャトー・ド・フレ。グラン・クリュは持たないが、村を代表する2つのプルミエ・クリュが骨格をなす。筆頭はフレ村に広がるモン・ド・ミリューで、3ヘクタールというまとまった面積を所有する。もう一方、同じくフレ村のレ・フルノーは0.5ヘクタールの小区画だ。この2畑に絞り込んだ構成が、フレ村のテロワールを掘り下げるドメーヌの姿勢をそのまま体現している。

酿造特点

小規模ながらプルミエ・クリュ2区画に特化した造り手。畑はフレ村周辺に集中しており、村固有の土壌の個性を引き出すことに注力している。

ヴィンテージ評価

Chablis・Blanc・1959〜2024年(5 段階総合評価・新しい年が右)

総合評価12345·飲み頃早飲み飲み頃ピーク待つ下り坂
各年の総評を見る
総合評価飲み頃コメント
2024★★★★★早飲み霜・雹・洪水・ミルデューに襲われた極めて困難な年。残った僅かな果実は引き締まりブライトだが、量は壊滅的に少ない。
2023★★★★★早飲み豊作で熟したジューシーなスタイル。バランスは取れているが酸はやや穏やか、長期熟成より早飲みで楽しめる親しみやすい年。
2022★★★★待つ暑さと早摘みでフレッシュかつジューシーな仕上がり。果実味と緊張感が同居し、中期から長期熟成への適性を備える。
2021★★★★★待つ4月の霜で収量は半減。冷涼でクラシックな高酸スタイルに回帰し、引き締まったミネラル志向の古典派シャブリ。
2020★★★★★待つ近年最良級のシャブリ。早い収穫で熟度と酸のバランスが理想的に保たれ、古典的かつ凝縮感ある長熟向きスタイル。
2019★★★★待つ干ばつで収量は減ったが凝縮感あるブライトな白に。フレッシュな酸を保ち、中長期熟成のポテンシャルが期待される。
2018★★★★飲み頃豊作と暑い夏で豊満かつ熟度の高いスタイル。エキゾチックな果実と充実感が魅力で、古典派より現代的シャブリの典型例。
2017★★★★飲み頃再び霜の被害を受けたが残った果実は均整と古典的明瞭さを備え、シャブリらしい透明感あるミネラル表現が結実した年。
2016★★★★★飲み頃春の壊滅的な霜害で収量は55%減。残った果実は軽快でフレッシュ、古典的なシャブリらしさを保つが量は極端に少ない年。
2015★★★★★飲み頃暑く乾燥した夏で果実味豊か、酸はやや穏やかな丸みのあるスタイル。中期熟成向きで、シャブリらしいキリッとした緊張感は控えめ。
2014★★★★★ピークシャブリにとって近年屈指の年。引き締まった酸とミネラル、果実の旨みが完璧に同居し、長期熟成適性を示す古典的傑作。
2013★★★★★飲み頃冷涼で発芽が遅れた難しい年。早摘み生産者がフルーティーで丸い軽快なシャブリを生み、構造より親しみやすさが特徴。
2012★★★★飲み頃霜と雹で収量は半減したが、残ったブドウは凝縮感ある古典的スタイルに。バランスとミネラルが際立ち、評価が遅れて見直されている年。
2011★★★★★下り坂春霜と湿った夏で収量と力強さに欠ける軟質ヴィンテージ。柔らかく親しみやすい一方で熟成余力は限定的、早飲み向き。
2010★★★★★ピーク凝縮感と緊張感を兼ね備えた歴史的な当たり年。ミネラルと酸が美しく溶け合い、長期熟成のポテンシャルを示しつつ現在はピーク期に入っている。
2009★★★★ピーク成熟感のある豊潤なスタイル。柔らかな果実とふくよかな質感。
2008★★★★★ピークシャブリでは出色の年。輝く酸と凝縮感が両立した近年の白眉。
2007★★★★ピーク緻密で繊細、活き活きとした酸を備えたシャブリの好年。
2006★★★★ピーク純度と優美さを併せ持つ年。ボトリティスのニュアンスを帯びる例も。
2005★★★★ピーク凝縮感と骨格を備えた濃密な年。果実味とミネラルが両立。
2004★★★★ピーク新鮮で骨格ある白。ミネラル感と均衡を備えた古典的シャブリの年。
2003★★★★★下り坂歴史的酷暑年。低酸で早熟、ピーク越えの瓶が多い。
2002★★★★★ピークシャブリで卓越した近年屈指の当たり年。果実と酸の均衡が見事。
2001★★★★下り坂シャブリでは健全で骨格ある白を生んだ年。今が飲み頃。
2000★★★★下り坂ミネラリーで優美なスタイル。テロワール表現が前面に出た良年。
1999★★★★下り坂豊作で果実味豊か。ベストはまだ楽しめるが多くは既に飲み頃を越えた。
1998★★★★★下り坂霜・雹・腐敗に苦しんだ年。上位ドメーヌのみ凝縮ある白を残した。
1997★★★★★下り坂豊潤で柔らかなスタイル。酸が低めで早飲みが推奨された。
1996★★★★★ピーク高酸とミネラル感が突出した歴史的好年。骨格と長熟性で世紀末を象徴。
1995★★★★下り坂豊潤で凝縮感のあるヴィンテージ。長熟向きとされた古典的好年。
1994★★★★★下り坂蜂蜜様の柔らかな白。早飲み向きで、多くは既にピークを過ぎている。
1993★★★★★下り坂9月の雨で当初は酸味が目立ったが、樽熟成で肉付きを得た。
1992★★★★下り坂豊作ながら均衡良く、瓶熟成で繊細さと果実味を増した白の好年。
1991★★★★★下り坂春霜と雹に苦しんだ困難な年。スケール小さく早飲み向きだった。
1990★★★★★下り坂豊潤と均衡を兼ね備えた歴史的好年。緊張感のあるミネラルが熟成を支えた。
1989★★★★下り坂豊潤で滑らかなチャブリの好年。10年代の優美な締めくくり。
1988★★★★下り坂9月の好天で力強い白に。骨格と凝縮感を備えた長熟年。
1986★★★★★下り坂雨と腐敗に苦しんだ年。注意深い造り手のみ良作を残した。
1985★★★★★下り坂純度と均衡を備えた歴史的当たり年。優美で長熟した。
1983★★★★下り坂量質ともに優れた例外的好年。骨格があり長熟した。
1982★★★★★下り坂記録的豊作。スタイルは緩やかで早飲み向きだった。
1981★★★★★下り坂霜害で収量半減も、残った房は健全で清澄。早飲み向き。
1978★★★★下り坂晩熟ながら見事に熟したヴィンテージ。少量生産ながら卓越した品質。
1976★★★★★下り坂酷暑年で酸が低く早熟。当初は香り高かったが熟成での失速が早かった。
1973★★★★★下り坂シャブリの白では70年代では珍しく成功した方の年。早飲み向きだった。
1971★★★★下り坂凝縮した果実と高い酸が長熟を支えた古典的当たり年。
1969★★★★下り坂10年代の掉尾を飾る当たり年。骨格と長熟ポテンシャルを兼ね備えた古典。
1966★★★★下り坂豊作の好年。バランスが取れ熟成してミネラルと蜂蜜のニュアンスを獲得した。
1964★★★★下り坂9月の嵐を生き延びた房から、深みと凝縮感ある好年となった。
1962★★★★★下り坂やや控えめなヴィンテージながら、丁寧なつくりの瓶は熟成して魅力を増した。
1959★★★★下り坂戦後の名年として記憶される素晴らしいヴィンテージ。豊かな果実味と凝縮感が両立した古典的当たり年。

※ 専門家筋・業界全体の評価を集約した総合スコア。個別の畑や造り手で前後する場合があります。

大家的品酒记录

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共同持有葡萄园的酿酒商

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常见问题

Château de Fleys はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Château de Fleys(シャトー・ド・フレイ) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Fleys を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
Château de Fleys が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Château de Fleys はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Château de Fleys の特徴は何ですか?
Château de Fleys 酒庄位于夏布利(Chablis)东侧的Fleys村,是一家忠实呈现当地terroir的Domaine。在酒庄的总持有面积中,最值得一提的是其代表该村的Premier Cru。其中,在位于本拠地Fleys村的Premier Cru Mont de Milieu,拥有3公顷的集中地块,是该Domaine的核心。此外,在同样位于Fleys村的Premier Cru Le
Château de Fleys のワインはどの格付けから始まりますか?
Château de Fleys のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)2 畑、幅広いラインナップを展開しています。

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