Premier Cru一級畑
Les Didiers
レ・ディディエ
Nuits-St-Georges · Côte de Nuits
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所有造り手
1 producers基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 赤ワイン（Rouge）
- 地方
- Côte de Nuits
- コミューン
- Nuits-St-Georges
- 総面積
- 約 2.45 ヘクタール
- 所有造り手数
- 1 軒
- 筆頭所有者
- Hospices de Nuits2.45 ha
- 所有形態
- モノポール（単独所有）
- 座標
- 47.11964°N, 4.93620°E
畑の基本情報
ニュイ・サン・ジョルジュの北部に位置するレ・ディディエは、オスピス・ド・ニュイが所有する2.45ヘクタールの単独所有畑（モノポール）である。この畑は1270年に起源を持つオスピスの歴史と深く結びついており、現在は3月に開催される独自の競売会を通じて、キュヴェ・ファゴン、キュヴェ・カベ、キュヴェ・ジャック・デュレという3つの異なる名前を冠して市場に供給されている。醸造面では伝統的な手法が守られ、セメントタンクでの発酵を経て、新樽比率を抑えた18ヶ月間の熟成が行われる。完成したワインは、マロラクティック発酵後に一度だけ澱引きされる。オスピスが管理する約13ヘクタールの中でも、このプルミエ・クリュは象徴的な存在として知られている。
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よくある質問
- Les Didiers はどこにありますか？
- Les Didiers（レ・ディディエ）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Nuits にある Nuits-St-Georges コミューンに位置する畑（climat）です。
- Les Didiers の格付けは何ですか？
- Les Didiers は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- Les Didiers の所有者・造り手は誰ですか？
- Les Didiers には 1 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 2.45 ha です。モノポール（単独所有）で Hospices de Nuits が全区画を所有しています。
- Les Didiers はどんなワインを生みますか？
- Les Didiers では主に赤ワイン（Rouge）が生産されます。Nuits-St-Georges のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。