Premier Cru一級畑
Les Chaponnières
レ・シャポニエール
Pommard · Côte de Beaune
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基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 赤ワイン（Rouge）
- 地方
- Côte de Beaune
- コミューン
- Pommard
- 総面積
- 約 1.23 ヘクタール
- 所有造り手数
- 3 軒
- 筆頭所有者
- Domaine Parent0.63 ha
- 座標
- 47.00819°N, 4.79153°E
畑の基本情報
ポマール村の南側、ヴォルネイとの境界近くに位置するレ・シャポニエールは、斜面の中腹に広がる一級畑である。このアペラシオン特有の、水分を保持する深い粘土質土壌と鉄分の影響により、ワインは色が濃く、重量感のある骨太なスタイルに仕上がる。かつては野趣あるタンニンが特徴とされていたが、近年の乾燥した夏の影響で土壌の過剰な水分が相殺され、果実の重みを保ちつつも、より洗練された質感へと変化を遂げている。
総面積は7.12ヘクタールで、主な所有者には0.63ヘクタールを擁するドメーヌ・パラン、0.6ヘクタールのドメーヌ・ローネ・オリオ、そしてビヤール・ゴネが名を連ねる。長期熟成に耐えうるポテンシャルを持ちながら、若いうちからもその魅力を享受しやすくなっている。
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よくある質問
- Les Chaponnières はどこにありますか？
- Les Chaponnières（レ・シャポニエール）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Beaune にある Pommard コミューンに位置する畑（climat）です。
- Les Chaponnières の格付けは何ですか？
- Les Chaponnières は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- Les Chaponnières の所有者・造り手は誰ですか？
- Les Chaponnières には 3 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 1.23 ha です。主な所有者として Domaine Parent が挙げられます。
- Les Chaponnières はどんなワインを生みますか？
- Les Chaponnières では主に赤ワイン（Rouge）が生産されます。Pommard のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。