Premier Cru一級畑
Les Baudines
レ・ボーディーヌ
Chassagne-Montrachet · Côte de Beaune
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基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 白ワイン（Blanc）
- 地方
- Côte de Beaune
- コミューン
- Chassagne-Montrachet
- 総面積
- 約 1.72 ヘクタール
- 所有造り手数
- 5 軒
- 筆頭所有者
- Domaine Vincent & Sophie Morey1.10 ha
- 座標
- 46.92531°N, 4.71216°E
畑の基本情報
コート・ド・ボーヌ地区シャサーニュ・モンラッシェ村の南端、標高の高い斜面頂上部に位置する3.60ヘクタールのプルミエ・クリュ。1960年代にガブリエル・ジュアールが再植樹を行うまで、フィロキセラ禍以降は荒れ地の状態が続いていた。東向きの斜面に加え、サントネイ側では南向きに傾斜する。丘陵地から多くの泉が湧き出るこの地は、標高の高さに反して驚くほどの深さを持つ白い粘土質土壌に覆われている。その特性から明白に白ワイン向けのテロワールであり、高い緊張感のあるスタイルを生む。主な所有者には、1.10ヘクタールを擁するドメーヌ・ヴァンサン＆ソフィー・モレのほか、トマ・モレ（0.50ヘクタール）やギィ・アミオ（0.12ヘクタール）らが名を連ねる。
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よくある質問
- Les Baudines はどこにありますか？
- Les Baudines（レ・ボーディーヌ）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Beaune にある Chassagne-Montrachet コミューンに位置する畑（climat）です。
- Les Baudines の格付けは何ですか？
- Les Baudines は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- Les Baudines の所有者・造り手は誰ですか？
- Les Baudines には 5 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 1.72 ha です。主な所有者として Domaine Vincent & Sophie Morey が挙げられます。
- Les Baudines はどんなワインを生みますか？
- Les Baudines では主に白ワイン（Blanc）が生産されます。Chassagne-Montrachet のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。