Premier Cru一級畑
Clos Faubard
クロ・フォバール
Santenay · Côte de Beaune
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基本情報
- 格付け
- Premier Cru（一級畑）
- ワイン
- 赤ワイン（Rouge）
- 地方
- Côte de Beaune
- コミューン
- Santenay
- 総面積
- 約 2.46 ヘクタール
- 所有造り手数
- 5 軒
- 筆頭所有者
- Domaine Lucien Muzard & Fils1.76 ha
- 座標
- 46.91766°N, 4.70414°E
畑の基本情報
サントネイのプルミエ・クリュ、クロ・フォバールは3.93ヘクタールの面積を持つ畑です。ここは「ミュルジェ」と呼ばれる、開墾時に取り除かれた石を積み上げた堤に囲まれているのが特徴です。この石が日中の太陽熱を蓄え、夜間に放射するため、区画内は温暖な環境に保たれます。その影響で、暑い年にはブドウの成熟が非常に早く進みます。石灰岩含有量が高く痩せた土壌からは、ミネラルの骨格を備えた軽やかな赤ワインが造られます。また、上部の区画では白ワインも生産されています。主な所有者には、1.76ヘクタールを擁するドメーヌ・リュシアン・ミュザール・エ・フィスをはじめ、シャトー・ド・ラ・クリーやドメーヌ・メストルが名を連ねています。
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よくある質問
- Clos Faubard はどこにありますか？
- Clos Faubard（クロ・フォバール）は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte de Beaune にある Santenay コミューンに位置する畑（climat）です。
- Clos Faubard の格付けは何ですか？
- Clos Faubard は Premier Cru（一級畑）に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
- Clos Faubard の所有者・造り手は誰ですか？
- Clos Faubard には 5 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 2.46 ha です。主な所有者として Domaine Lucien Muzard & Fils が挙げられます。
- Clos Faubard はどんなワインを生みますか？
- Clos Faubard では主に赤ワイン（Rouge）が生産されます。Santenay のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。