Burgundy Travel
Premier Cru · Rouge

Clos du Cellier aux Moines

クロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ

格付け
Premier Cru
COMMUNE
Givry
AREA
10.65 ha
COLOR
Pinot N.
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所有造り手

3 producers
Notes · 読み物

コート・シャロネーズ地区のジヴリに位置するクロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌは、この村を代表するプルミエ・クリュの一つである。歴史的に重要なこの畑は、総面積のうち主要な所有者が大きな割合を占めているのが特徴である。ドメーヌ・テナールが5.95ヘクタール、ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌが4.7ヘクタールを保持しており、これにドメーヌ・ジョブロを加えた三者が主要な生産者として名を連ねる。ジヴリの丘陵地において、その名称が示す通りかつての修道院との関わりを背景に持つこの区画は、村のワイン造りにおける中核的な存在となっている。大規模な所有者が品質を牽引しており、このコミューンの個性を理解する上で欠かせない一級畑である。

歴史

Clos du Cellier aux Moines(クロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ)は、コート・シャロネーズ地区ジヴリーに位置するプルミエ・クリュ。「修道僧の貯蔵庫(cellier aux moines)」を意味するその名が示す通り、中世の修道院農業に端を発する古い区画だ。ジヴリーは歴史的にフランス王室にも献上されたピノ・ノワールの産地として知られ、コート・シャロネーズにあっては格式ある村のひとつに数えられる。

味わいの特徴

栽培品種はピノ・ノワール主体。確認されている保有面積の合計は約10.65 ha。コート・ドールと比べると価格的な敷居が低く、果実の充実感と朴訥な親しみやすさが同居するスタイルだ。

著名な生産者の紹介

- Domaine Thenard(5.95 ha)— 最大の保有者。 - Domaine du Cellier aux Moines(4.70 ha) - Domaine Joblot

ヴィンテージ評価

Côte Chalonnaise・Rouge・1969〜2024年(5 段階総合評価・新しい年が右)

総合評価12345·飲み頃早飲み飲み頃ピーク待つ下り坂
各年の総評を見る
総合評価飲み頃コメント
2024★★★★★早飲み霜・雹・ミルデューに苦しんだ困難な年。収量は大幅減で品質も赤を中心に苦戦、白はわずかに持ちこたえた程度。
2023★★★★★早飲み大豊作でジューシーな赤白を産んだが密度はやや控えめ。早飲みで親しみやすく、コスパ重視で選びたい年。
2022★★★★待つ猛暑年ながら芳香高くバランスの取れた赤と、フレッシュで凝縮感ある白を生んだ近年の高品質ヴィンテージ。
2021★★★★★待つ冷涼で霜害もあった難しい年。クラシックで生き生きとしたフレッシュなスタイルへの回帰、酸の効いた古典派に好適。
2020★★★★★待つ近年屈指の傑出した年。新鮮さを保ちつつ凝縮感ある赤白を生み、長期熟成と早飲みの両方に対応する完成度。
2019★★★★待つ凝縮感ある赤と豊かな白の両方で優れた成果。クラシックなバランスを保ち、長期熟成のポテンシャルを備えた高品質年。
2018★★★★待つ完熟と新鮮さを両立した充実の年。赤は色濃く凝縮感ある仕上がり、白も深みと精密さを備え長期熟成にも適する。
2017★★★★飲み頃豊作で親しみやすい果実味豊かなスタイル。赤白とも早期から楽しめ、コスパに優れたデイリー使いに最適な年。
2016★★★★★飲み頃コート・ドールほどの霜害は免れた地区も多く、果実味豊かで親しみやすい赤白を産んだ。中期向きの実直な良年。
2015★★★★飲み頃暖かく完熟した充実の年。赤は深い果実と緻密な構造、白も豊かでバランス良く、コート・ドールの傑作年に追随する高品質。
2014★★★★飲み頃活き活きとした酸と緊張感ある白が特に優秀。赤も新鮮で透明感ある仕上がりで、エレガントなスタイル志向に合う年。
2013★★★★★飲み頃冷涼で晩熟な古典的スタイル。クリーンでフレッシュ、サイトの個性が出る中期向き、コスパ重視で選びたい年。
2012★★★★飲み頃霜と雹で収量激減も、残った果実は凝縮感ある赤白に。バランス良くコート・ドールに準じる高品質を実現した年。
2011★★★★★下り坂白の方が安定して仕上がった年。柔らかく親しみやすいが熟成余力は限定的で、フレッシュなうちに楽しみたいスタイル。
2010★★★★ピーク凝縮感とバランスを備えた良年で、コート・ドール傑作年の恩恵を受けた。コスパに優れる赤白ともに堅実な仕上がり。
2009★★★★ピーク豊潤で官能的な好年。チャロネーズでも純粋な果実味を備えた赤を生んだ。
2008★★★★★ピーク晩熟で純度のある赤。引き締まった酸が魅力。
2007★★★★★ピーク香り高く新鮮な早飲き向きの年。
2006★★★★ピーク果実味と均衡を備えた優美な年。今が飲み頃。
2005★★★★★ピーク歴史的当たり年。チャロネーズでも凝縮感と骨格を備えた赤を生んだ。
2004★★★★★ピーク新鮮で軽やかな赤と白。早飲み向きで気軽に楽しめる年。
2003★★★★★下り坂酷暑年で豊潤だが酸低め。早熟でピーク越えが多い。
2002★★★★ピーク均衡良く果実味豊かな好年。チャロネーズでも上から下まで成功。
2001★★★★★ピーク雨と雹で不均一。上位は引き締まった構造を持つ。
2000★★★★★下り坂雨で柔らかな赤。早飲み向きでピーク越えが多い。
1999★★★★ピーク豊潤と凝縮を備えた近年屈指の好年。チャロネーズでも輝いた。
1998★★★★★下り坂霜と雹で不均一。上位生産者のみ良作を残した。
1997★★★★★下り坂豊潤で柔らかな赤。早飲み向きで多くは既にピーク越え。
1996★★★★ピークメルキュレやモンタニーで近年屈指の好年。優美で凝縮感ある白も傑出。
1995★★★★★下り坂雨で苦戦したが、上位は骨格ある赤を残した。
1993★★★★★下り坂厚い果皮から骨格ある赤。チャロネーズでも好年として評価された。
1992★★★★★下り坂豊作で柔らかな仕上がり。早飲み向きの年。
1991★★★★★下り坂霜と雹で苦戦した困難年。
1990★★★★★下り坂コート・シャロネーズでも歴史的当たり年。1990年代の評価向上の端緒。
1989★★★★下り坂豊潤で官能的な好年。
1988★★★★下り坂9月の好天で骨格ある赤と白を生んだ好年。
1985★★★★★下り坂優美で均衡良い歴史的当たり年。チャロネーズでも輝きを放った。
1978★★★★下り坂晩熟の見事な好年。チャロネーズでも凝縮感ある赤を生んだ。
1976★★★★下り坂酷暑年で骨太な赤を生んだ古典。
1971★★★★下り坂凝縮感ある古典的好年。
1969★★★★下り坂コート・シャロネーズでも60年代屈指の好年として記憶される。

※ 専門家筋・業界全体の評価を集約した総合スコア。個別の畑や造り手で前後する場合があります。

みんなのワインログ

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よくある質問

Clos du Cellier aux Moines はどこにありますか?
Clos du Cellier aux Moines(クロ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ)は、フランス・ブルゴーニュ地方の Côte Chalonnaise にある Givry コミューンに位置する畑(climat)です。
Clos du Cellier aux Moines の格付けは何ですか?
Clos du Cellier aux Moines は Premier Cru(一級畑)に格付けされています。ブルゴーニュワインの AOC 体系において グラン・クリュに次ぐ一級格付けに属します。
Clos du Cellier aux Moines の所有者・造り手は誰ですか?
Clos du Cellier aux Moines には 3 軒の造り手が区画を所有しており、総面積は 約 10.65 ha です。主な所有者として Domaine Thenard が挙げられます。
Clos du Cellier aux Moines はどんなワインを生みますか?
Clos du Cellier aux Moines では主に赤ワイン(Rouge)が生産されます。Givry のテロワールを反映したスタイルで、ブルゴーニュを代表する産地のひとつです。

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