Domaine Sérafin Père & Fils
ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス
2畑·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Gevrey-Chambertin
プロフィール
ジュヴレ・シャンベルタン村に本拠を置くドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィスは、この地のテロワールを精緻に表現する造り手である。保有する畑は村内の2つのプルミエ・クリュに集約されており、総面積は限られている。その筆頭は、特級畑シャルム・シャンベルタンに隣接するレ・コルボーである。さらに、マジ・シャンベルタンの真上に位置するフォントニーも所有しており、いずれも村の心臓部ともいえるグラン・クリュの帯に連なる優れた立地を誇る。グラン・クリュ自体の保有はないものの、これら一級畑のポテンシャルを最大限に引き出す実力派として知られる。ジュヴレ特有の力強さと威厳を備えつつ、畑ごとの細やかな個性をワインに反映させるスタイルを貫いており、一貫して高い品質を維持し続けている。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Sérafin Père & Fils はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Sérafin Père & Fils（ドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィス） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Gevrey-Chambertin を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
- Domaine Sérafin Père & Fils が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Sérafin Père & Fils はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine Sérafin Père & Fils の特徴は何ですか？
- ジュヴレ・シャンベルタン村に本拠を置くドメーヌ・セラファン・ペール・エ・フィスは、この地のテロワールを精緻に表現する造り手である。保有する畑は村内の2つのプルミエ・クリュに集約されており、総面積は限られている。その筆頭は、特級畑シャルム・シャンベルタンに隣接するレ・コルボーである。さらに、マジ・シャンベルタンの真上に位置するフォントニーも所有しており、いずれも村の心臓部ともいえるグラン・クリュの帯
- Domaine Sérafin Père & Fils のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Sérafin Père & Fils のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）2 畑、幅広いラインナップを展開しています。