Samuel Billaud
サミュエル・ビヨー
11畑·4Grand Cru·7Premier Cru·拠点 Chablis
プロフィール
シャブリとフレイに拠点を構えるサミュエル・ビヨーは、伝統の継承と現代的な洗練を併せ持つ、この地域を代表する実力派の作り手です。かつて同地区のリーダー的存在であったビヨー＝シモンの系譜を継ぎ、トップ・エステートに共通する手摘み収穫を徹底しています。保有畑は、レ・クロやヴォーデジール、ブーグロ、そしてフレイ村に位置するブランショといった4つの特級畑に加え、モン・ド・ミリューやモンテ・ド・トネールなど、テロワールの個性が際立つ7つの一級畑を網羅しています。最新の栽培慣行を取り入れ、各クリマの純粋さを引き出す緻密な醸造を行うことで、シャブリの真髄とも言える鮮烈なミネラル感とエレガンスを見事に表現しており、最高峰の生産者として揺るぎない評価を確立しています。
地図を読み込み中...
特級畑 Grand Cru
4一級畑 Premier Cru
7同じ畑を持つ造り手
12 related口コミ
まだ口コミはありません。
読み込み中...
よくある質問
- Samuel Billaud はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Samuel Billaud（サミュエル・ビヨー） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Chablis を拠点とする造り手です。計 11 の畑区画を所有しています。
- Samuel Billaud が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Samuel Billaud は 4 のグラン・クリュ区画を所有しています。主なものとして Vaudésir、Les Clos、Bougros、Blanchots などが挙げられます。
- Samuel Billaud の特徴は何ですか？
- シャブリとフレイに拠点を構えるサミュエル・ビヨーは、伝統の継承と現代的な洗練を併せ持つ、この地域を代表する実力派の作り手です。かつて同地区のリーダー的存在であったビヨー＝シモンの系譜を継ぎ、トップ・エステートに共通する手摘み収穫を徹底しています。保有畑は、レ・クロやヴォーデジール、ブーグロ、そしてフレイ村に位置するブランショといった4つの特級畑に加え、モン・ド・ミリューやモンテ・ド・トネールなど、
- Samuel Billaud のワインはどの格付けから始まりますか？
- Samuel Billaud のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）7 畑、特級畑（Grand Cru）4 畑まで幅広いラインナップを展開しています。