Domaine M&J Ecard
ドメーヌ・エム・エ・ジ・エカール
2畑·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Savigny-lès-Beaune
プロフィール
サヴィニー・レ・ボーヌを拠点とするドメーヌ M&J エカールは、この村のテロワールを実直に表現する小規模な造り手です。所有するブドウ畑は、サヴィニー・レ・ボーヌ村に位置する2つのプルミエ・クリュのみという非常に限定された構成となっています。
そのラインナップは、村の北側に位置する「オー・グラヴァン」と、それに隣接する「オー・セルパンティエール」から成ります。特筆すべきは、これら2つの畑がいずれもサヴィニー村の中でも優れた一級畑として知られている点です。総保有面積や畑の数は限られていますが、一級畑のみに特化した生産体制を敷いており、ドメーヌの個性がこの2つのキュヴェに集約されています。サヴィニーらしい個性を追求する、村の精神を体現したドメーヌといえるでしょう。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine M&J Ecard はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine M&J Ecard（ドメーヌ・エム・エ・ジ・エカール） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Savigny-lès-Beaune を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
- Domaine M&J Ecard が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine M&J Ecard はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine M&J Ecard の特徴は何ですか？
- サヴィニー・レ・ボーヌを拠点とするドメーヌ M&J エカールは、この村のテロワールを実直に表現する小規模な造り手です。所有するブドウ畑は、サヴィニー・レ・ボーヌ村に位置する2つのプルミエ・クリュのみという非常に限定された構成となっています。 そのラインナップは、村の北側に位置する「オー・グラヴァン」と、それに隣接する「オー・セルパンティエール」から成ります。特筆すべきは、これら2つの畑がいずれもサ
- Domaine M&J Ecard のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine M&J Ecard のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）2 畑、幅広いラインナップを展開しています。