Burgundy Travel

Jaffelin

ジャフラン

3·0Grand Cru·3Premier Cru·拠点 Beaune

プロフィール

ボーヌとジヴリのポンセに拠点を置くジャフランは、合計3つのプルミエ・クリュを擁する造り手である。特筆すべきは、ボーヌを代表する傑出した一級畑レ・グレーヴの上部に位置する、シュール・レ・グレーヴでの展開だ。同社はこの畑に0.38haの区画を保持しており、そのうち0.35haを占める「クロ・サント・アンヌ」は、ジャフランが単独所有するモノポールとして知られている。このほか、ジヴリのポンセ村にあるレ・グランド・ヴィーニュにも一級畑を所有し、ドメーヌのポートフォリオを形成する。グラン・クリュの保有はないものの、ボーヌの核心部を見下ろす瀟洒な住宅街の直下に貴重な自社畑を確保しており、小規模ながらも独自の存在感を放つ生産者といえる。

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一級畑 Premier Cru

3

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よくある質問

Jaffelin はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Jaffelin(ジャフラン) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Beaune を拠点とする造り手です。計 3 の畑区画を所有しています。
Jaffelin が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Jaffelin はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Jaffelin の特徴は何ですか?
ボーヌとジヴリのポンセに拠点を置くジャフランは、合計3つのプルミエ・クリュを擁する造り手である。特筆すべきは、ボーヌを代表する傑出した一級畑レ・グレーヴの上部に位置する、シュール・レ・グレーヴでの展開だ。同社はこの畑に0.38haの区画を保持しており、そのうち0.35haを占める「クロ・サント・アンヌ」は、ジャフランが単独所有するモノポールとして知られている。このほか、ジヴリのポンセ村にあるレ・グ
Jaffelin のワインはどの格付けから始まりますか?
Jaffelin のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)3 畑、幅広いラインナップを展開しています。
Jaffelin(ジャフラン) — Beaune の造り手 | Burgundy Travel