Domaine Jaeger-Defaix
ドメーヌ・イエガー・ドゥフェ
6畑·0Grand Cru·6Premier Cru·拠点 Fixin
プロフィール
ドメーヌ・ジェジェ・ドゥフェは、コート・ド・ニュイのフィサンとコート・シャロネーズのリュリに拠点を置く造り手です。合計6つの所有畑はすべてプルミエ・クリュで構成されており、その内訳はリュリに5つ、フィサンに1つと、特定の村の優れた区画に特化した独自のポートフォリオを築いています。リュリではモンパレ、ラブールセ、レ・クル、プレオー、シャピートルの5つの1級畑を擁し、テロワールの多様性を表現しています。一方、フィサンにおいては、歴史的に高い評価を得てきた1級畑クロ・デュ・シャピートルを単独で保有している点が特筆されます。総面積に占めるプルミエ・クリュの比率が極めて高く、南北に離れた二つの産地において、格付けに裏打ちされた一貫性のあるワイン造りを行っています。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Domaine Jaeger-Defaix はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine Jaeger-Defaix（ドメーヌ・イエガー・ドゥフェ） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Fixin を拠点とする造り手です。計 6 の畑区画を所有しています。
- Domaine Jaeger-Defaix が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine Jaeger-Defaix はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Domaine Jaeger-Defaix の特徴は何ですか？
- ドメーヌ・ジェジェ・ドゥフェは、コート・ド・ニュイのフィサンとコート・シャロネーズのリュリに拠点を置く造り手です。合計6つの所有畑はすべてプルミエ・クリュで構成されており、その内訳はリュリに5つ、フィサンに1つと、特定の村の優れた区画に特化した独自のポートフォリオを築いています。リュリではモンパレ、ラブールセ、レ・クル、プレオー、シャピートルの5つの1級畑を擁し、テロワールの多様性を表現しています
- Domaine Jaeger-Defaix のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine Jaeger-Defaix のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）6 畑、幅広いラインナップを展開しています。