Burgundy Travel

Domaine Goubard

ドメーヌ・グバール

1·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Givry

プロフィール

コート・シャロネーズ地区のジヴリ村に拠点を構えるドメーヌ・グバールは、この地のテロワールを実直に表現する造り手である。所有する自社畑は総数こそ一つと極めて限定的だが、その唯一の区画がジヴリを代表する一級畑「ラ・グランド・ベルジュ」である点は特筆に値する。村の北側に位置するこのプルミエ・クリュは、日当たりの良さと石灰質土壌の恩恵を受ける優れた銘醸地として知られている。同ドメーヌは、グラン・クリュを所有せず、この一級畑に注力する体制を敷いており、ジヴリの個性を純粋に追求する姿勢を鮮明に打ち出している。特定のテロワールに深く根ざした希少な生産背景は、ブルゴーニュの多様性を知る上で興味深い存在といえる。一級畑のみを慈しみ、土地の声を伝える一貫したスタイルが、このドメーヌの骨格を成している。

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一級畑 Premier Cru

1

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よくある質問

Domaine Goubard はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Domaine Goubard(ドメーヌ・グバール) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Givry を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
Domaine Goubard が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Domaine Goubard はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Domaine Goubard の特徴は何ですか?
コート・シャロネーズ地区のジヴリ村に拠点を構えるドメーヌ・グバールは、この地のテロワールを実直に表現する造り手である。所有する自社畑は総数こそ一つと極めて限定的だが、その唯一の区画がジヴリを代表する一級畑「ラ・グランド・ベルジュ」である点は特筆に値する。村の北側に位置するこのプルミエ・クリュは、日当たりの良さと石灰質土壌の恩恵を受ける優れた銘醸地として知られている。同ドメーヌは、グラン・クリュを所
Domaine Goubard のワインはどの格付けから始まりますか?
Domaine Goubard のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)1 畑、幅広いラインナップを展開しています。
Domaine Goubard(ドメーヌ・グバール) — Givry の造り手 | Burgundy Travel