Gilbert Picq & Fils
ジルベール・ピック・エ・フィス
2畑·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Chichée
プロフィール
シャブリの南東に位置するシシェ村に拠点を置くジルベール・ピック・エ・フィスは、この村のテロワールを実直に表現する造り手である。所有するブドウ畑の総数は2つと少数精鋭であり、そのいずれもが本拠地であるシシェ村内に位置するプルミエ・クリュである点が大きな特徴だ。具体的には、1.43ヘクタールを擁するヴォグロと、0.62ヘクタールのヴォクパンという2つの個性豊かな一級畑を管理している。特級畑は所有せず、村の個性に深く根ざしたワイン造りに特化している。限られた面積の中で、シシェ村特有の地質や気候条件を反映させた精緻なシャブリを生み出すことに注力しており、ドメーヌの規模こそコンパクトながら、特定の区画が持つポテンシャルを最大限に引き出す堅実なスタイルを貫いている。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Gilbert Picq & Fils はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Gilbert Picq & Fils（ジルベール・ピック・エ・フィス） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Chichée を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
- Gilbert Picq & Fils が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Gilbert Picq & Fils はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Gilbert Picq & Fils の特徴は何ですか？
- シャブリの南東に位置するシシェ村に拠点を置くジルベール・ピック・エ・フィスは、この村のテロワールを実直に表現する造り手である。所有するブドウ畑の総数は2つと少数精鋭であり、そのいずれもが本拠地であるシシェ村内に位置するプルミエ・クリュである点が大きな特徴だ。具体的には、1.43ヘクタールを擁するヴォグロと、0.62ヘクタールのヴォクパンという2つの個性豊かな一級畑を管理している。特級畑は所有せず、
- Gilbert Picq & Fils のワインはどの格付けから始まりますか？
- Gilbert Picq & Fils のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）2 畑、幅広いラインナップを展開しています。