Dominique Derain
ドミニク・ドゥラン
2畑·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Saint-Aubin
プロフィール
サントーバンに拠点を構えるドミニク・ドゥランは、この村のテロワールを精緻に表現する造り手である。所有する自社畑は総計2ヘクタールと極めて小規模ながら、その内訳はサントーバンの個性が際立つ2つのプルミエ・クリュに特化している。具体的には、村の北側に位置する「ル・ピュイ」と、シャサーニュ・モンラッシェの特級畑に隣接する極めて評価の高い「アン・ルミィ」を保有する。特級畑は所有せず、これら2箇所のプルミエ・クリュを軸に据えたラインナップが特徴だ。限られた面積の中で、サントーバンの丘が持つポテンシャルを最大限に引き出すことに注力しており、土地の個性を反映した一貫性のあるワイン造りを追求している。少数精鋭の畑から生み出されるそのスタイルは、村を代表する優れたエッセンスを凝縮している。
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一級畑 Premier Cru
2同じ畑を持つ造り手
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よくある質問
- Dominique Derain はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Dominique Derain（ドミニク・ドゥラン） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Saint-Aubin を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
- Dominique Derain が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Dominique Derain はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Dominique Derain の特徴は何ですか？
- サントーバンに拠点を構えるドミニク・ドゥランは、この村のテロワールを精緻に表現する造り手である。所有する自社畑は総計2ヘクタールと極めて小規模ながら、その内訳はサントーバンの個性が際立つ2つのプルミエ・クリュに特化している。具体的には、村の北側に位置する「ル・ピュイ」と、シャサーニュ・モンラッシェの特級畑に隣接する極めて評価の高い「アン・ルミィ」を保有する。特級畑は所有せず、これら2箇所のプルミエ
- Dominique Derain のワインはどの格付けから始まりますか？
- Dominique Derain のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）2 畑、幅広いラインナップを展開しています。