Burgundy Travel

Didier Erker

ディディエ・エルケール

2·0Grand Cru·2Premier Cru·拠点 Givry

プロフィール

コート・シャロネーズ地区のジヴリを拠点に活動するディディエ・エルケルは、小規模ながらも質の高い一級畑を専門に手がけるドメーヌである。所有する畑は合計で2つという極めて限定された規模であるが、そのいずれもがジヴリを代表するプルミエ・クリュで構成されている。具体的には、繊細さと力強さを兼ね備えた「レ・ボワ・シュヴォー」と、この村の銘醸地として名高い「レ・グラン・プレタン」の2区画を擁している。特級畑や村名畑を持たず、あえて一級畑のポテンシャルを引き出すことに特化したその姿勢からは、テロワールの個性を純粋に表現しようとする造り手のこだわりが伺える。ジヴリという土地の魅力を、厳選された二つのプルミエ・クリュを通じて体現する、専門性の高い生産者といえるだろう。

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一級畑 Premier Cru

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よくある質問

Didier Erker はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Didier Erker(ディディエ・エルケール) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Givry を拠点とする造り手です。計 2 の畑区画を所有しています。
Didier Erker が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Didier Erker はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Didier Erker の特徴は何ですか?
コート・シャロネーズ地区のジヴリを拠点に活動するディディエ・エルケルは、小規模ながらも質の高い一級畑を専門に手がけるドメーヌである。所有する畑は合計で2つという極めて限定された規模であるが、そのいずれもがジヴリを代表するプルミエ・クリュで構成されている。具体的には、繊細さと力強さを兼ね備えた「レ・ボワ・シュヴォー」と、この村の銘醸地として名高い「レ・グラン・プレタン」の2区画を擁している。特級畑や
Didier Erker のワインはどの格付けから始まりますか?
Didier Erker のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)2 畑、幅広いラインナップを展開しています。
Didier Erker(ディディエ・エルケール) — Givry の造り手 | Burgundy Travel