Désertaux-Ferrand
デゼルトー・フェラン
1畑·0Grand Cru·1Premier Cru·拠点 Beaune
プロフィール
ブルゴーニュワインの首都として名高いボーヌに拠点を置くデゼルトー・フェランは、この地では数少ない個人ドメーヌの一つです。大手ネゴシアンが生産量の大半を占めるこの町において、自社所有の畑から独自のワイン造りを行っています。ドメーヌが手掛ける唯一の畑は、プルミエ・クリュのレ・ソーです。ボーヌのアペラシオンは全体の約75パーセントが一級畑に指定されていますが、その本質は強固な骨格よりも、果実味を重視した快楽的な味わいにあります。とりわけ、斜面の位置によって優美さや力強さが変化するのが特徴です。一級畑レ・ソーを擁するこの造り手は、ボーヌの伝統的なワイン商がひしめく城壁周辺の環境の中で、この地ならではのテロワールを反映した希少な小規模生産を続けています。
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一級畑 Premier Cru
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よくある質問
- Désertaux-Ferrand はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Désertaux-Ferrand（デゼルトー・フェラン） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Beaune を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
- Désertaux-Ferrand が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Désertaux-Ferrand はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
- Désertaux-Ferrand の特徴は何ですか？
- ブルゴーニュワインの首都として名高いボーヌに拠点を置くデゼルトー・フェランは、この地では数少ない個人ドメーヌの一つです。大手ネゴシアンが生産量の大半を占めるこの町において、自社所有の畑から独自のワイン造りを行っています。ドメーヌが手掛ける唯一の畑は、プルミエ・クリュのレ・ソーです。ボーヌのアペラシオンは全体の約75パーセントが一級畑に指定されていますが、その本質は強固な骨格よりも、果実味を重視した
- Désertaux-Ferrand のワインはどの格付けから始まりますか？
- Désertaux-Ferrand のワインは 一級畑（Premier Cru） から始まり、一級畑（Premier Cru）1 畑、幅広いラインナップを展開しています。