Domaine des Chézeaux
ドメーヌ・デ・シェゾー
1畑·1Grand Cru·0Premier Cru·拠点 Gevrey-Chambertin
プロフィール
ジュヴレ・シャンベルタン村に拠点を置くドメーヌ・デ・シェゾーは、所有する畑がわずか1箇所という極めて限定的な規模の生産者である。その唯一の保有資産は、村を代表する特級畑の一つであるグリオット・シャンベルタンであり、面積は0.17ヘクタールに留まる。この地は、古くはローマ時代の遺構からブドウ栽培の痕跡が見つかるなど、コート・ドールにおいて最も歴史深い地政学的背景を持つ。グリオット・シャンベルタンは表土が非常に薄いという地質的特徴を有しており、乾燥した年には影響を受けやすい側面もあるが、熟練の造り手の手にかかれば崇高なワインへと昇華される。同ドメーヌは、この希少な特級区画のみに注力することで、ジュヴレ・シャンベルタンが誇る偉大なテロワールの精華を現代に伝えている。
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特級畑 Grand Cru
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よくある質問
- Domaine des Chézeaux はどこのドメーヌ（造り手）ですか？
- Domaine des Chézeaux（ドメーヌ・デ・シェゾー） は、フランス・ブルゴーニュ地方の Gevrey-Chambertin を拠点とする造り手です。計 1 の畑区画を所有しています。
- Domaine des Chézeaux が所有するグラン・クリュ（特級畑）は何ですか？
- Domaine des Chézeaux は 1 のグラン・クリュ区画を所有しています。主なものとして Griotte-Chambertin などが挙げられます。
- Domaine des Chézeaux の特徴は何ですか？
- ジュヴレ・シャンベルタン村に拠点を置くドメーヌ・デ・シェゾーは、所有する畑がわずか1箇所という極めて限定的な規模の生産者である。その唯一の保有資産は、村を代表する特級畑の一つであるグリオット・シャンベルタンであり、面積は0.17ヘクタールに留まる。この地は、古くはローマ時代の遺構からブドウ栽培の痕跡が見つかるなど、コート・ドールにおいて最も歴史深い地政学的背景を持つ。グリオット・シャンベルタンは表
- Domaine des Chézeaux のワインはどの格付けから始まりますか？
- Domaine des Chézeaux のワインは 特級畑（Grand Cru） から始まり、特級畑（Grand Cru）1 畑まで幅広いラインナップを展開しています。