Burgundy Travel

Domaine Chavy-Chouet

ドメーヌ・シャヴィ・シュエ

6·0Grand Cru·6Premier Cru·拠点 Meursault

プロフィール

ドメーヌ・シャヴィ・シュエは、ムルソー、ポマール、ピュリニー・モンラッシェを拠点とする造り手である。総保有面積は大きくないが、コート・ド・ボーヌの主要な村々に計6つのプルミエ・クリュを擁している。ピュリニー・モンラッシェではフォラティエールとシャン・ガンの2つの銘醸地を各0.3ha保持し、ムルソーには三大一級畑に数えられるレ・シャルム(0.26ha)とレ・ジュヌヴリエール(0.14ha)を有する。特にレ・シャルムは、ミネラル感よりも天然の豊潤さと重量感を備えたフルボディのワインを産むことで知られる。さらにサン・トーバンのミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン(0.17ha)や、ポマールのシャンラン(0.3ha)にも区画を持つ。特級畑は所有していないが、白と赤の両方で一級畑の多様なテロワールを表現するドメーヌである。

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一級畑 Premier Cru

6

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よくある質問

Domaine Chavy-Chouet はどこのドメーヌ(造り手)ですか?
Domaine Chavy-Chouet(ドメーヌ・シャヴィ・シュエ) は、フランス・ブルゴーニュ地方の Meursault を拠点とする造り手です。計 6 の畑区画を所有しています。
Domaine Chavy-Chouet が所有するグラン・クリュ(特級畑)は何ですか?
Domaine Chavy-Chouet はグラン・クリュ区画を所有していませんが、プルミエ・クリュや村名格付けの畑を所有しています。
Domaine Chavy-Chouet の特徴は何ですか?
ドメーヌ・シャヴィ・シュエは、ムルソー、ポマール、ピュリニー・モンラッシェを拠点とする造り手である。総保有面積は大きくないが、コート・ド・ボーヌの主要な村々に計6つのプルミエ・クリュを擁している。ピュリニー・モンラッシェではフォラティエールとシャン・ガンの2つの銘醸地を各0.3ha保持し、ムルソーには三大一級畑に数えられるレ・シャルム(0.26ha)とレ・ジュヌヴリエール(0.14ha)を有する。
Domaine Chavy-Chouet のワインはどの格付けから始まりますか?
Domaine Chavy-Chouet のワインは 一級畑(Premier Cru) から始まり、一級畑(Premier Cru)6 畑、幅広いラインナップを展開しています。
Domaine Chavy-Chouet(ドメーヌ・シャヴィ・シュエ) — Meursault の造り手 | Burgundy Travel